Publicación: Plan De Marketing Para Posicionamiento Del Restaurante “Las Delicias De Víctor” Ubicado En El Norte De La Ciudad De Guayaquil
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Fecha
2020
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Editor
Instituto Superior Universitario de Formación
Resumen
El presente trabajo de investigación consiste en elaborar un plan de marketing para posicionamiento del restaurante “Las Delicias de Víctor” la misma que se dedica a ofrecer a la distinguida clientela variedades de comidas como desayunos, almuerzos y platos a la carta, así como también la implementación de comida china ya que en sus últimos años optó por
incluir la variedad de platos. Del mismo modo el presente trabajo está estructurado bajo leyes ecuatorianas, reglamentos, normas estándar del mercado ISO en lo referente a registro
sanitario y ambiente. En cuanto a los criterios metodológicos utilizados siendo teóricos, empíricos y estadísticos: se ha realizado encuesta aplicada a los habitantes del sector, clientes que visitan el restaurante, así como también se utilizó el método teórico de análisis y síntesis para realizar este análisis se fundamentó en datos bibliográficos que sirvió de apoyo para esta investigación. También se utilizó el método empírico, donde se realizaron entrevistas a los clientes que acuden al local, a los colaboradores, y al propietario lo cual ayudó a obtener una mejor visión de las necesidades que posee el restaurante como falta de posicionamiento en el sector norte de la ciudad de Guayaquil teniendo en cuenta la falta de logotipo, tarjeta
de presentación, carece de publicidad, y falta de uniforme a sus colaboradores para poder ser identificados.
Descripción
TEXTO COMPLETO
Palabras clave
Restaurante, Posicionamiento, Clientes
Citación
González Sánchez, Ledys Yaritza (2020). Plan De Marketing Para Posicionamiento Del Restaurante “Las Delicias De Víctor” Ubicado En El Norte De La Ciudad De Guayaquil. Unidad Administrativa. UF. Guayaquil. 87 p.